明天驚蟄，再忙別忘吃三寶、忌三事 順應天時養陽氣！驚蟄是二十四節氣中的第三個節氣。此時春雷始鳴，冬眠的昆蟲被雷聲驚醒，草木萌動，大地回春。古人認為，驚蟄時節天地間陽氣升騰，人體也應順應自然，注重“養陽護肝”，以抵御春季多變的氣候和疾病侵襲。民間有“驚蟄不養陽，一年都白忙”的說法，強調此時養生的重點性。

驚蟄養生推薦以下幾種食物：

梨能潤肺生津、清熱降火。氣溫回升但空氣干燥時，吃梨可以緩解口干舌燥、咳嗽多痰的癥狀。推薦食譜為百合紅棗蒸梨：將雪梨洗凈去皮切塊，與泡軟的百合、紅棗、桑葚、枸杞和黃冰糖混合后放入蒸盤，大火蒸20分鐘至梨肉軟爛，出鍋撒上桂花即可食用。

薺菜被稱為“報春菜”，富含維生素C和膳食纖維，有助于疏肝健脾、解毒明目。推薦食譜為薺菜韭菜豬肉餃：薺菜焯水擠干切碎，韭菜切末，與肉餡混合，加入姜末、生抽、香油、食用油和鹽拌勻，包入餃子皮煮熟，蘸醋食用更鮮美。